10. Vosges Haut Chocolat
bentuk memang seperti kue…kue
dipasaran, namun siapa sangka Coklat ini berharga sama dengan Sebuah HP
Blackberry and, ya kurang lebih 4-6 juta, Vosges Haut dibuat di Meksiko
oleh seorang wanita bernama Katrina, Markoff, Vosges Chocolat adalah
rumah bagi kombinasi rasa yang unik, Chocolat Red Fire dibuat dengan
cabai Meksiko, kayu manis dan cokelat hitam, Black Pearl Chocolat dibuat
dengan jahe, wijen hitam benih dan coklat gelap dan Bar Bacon Mo,
cokelat daging asap rasa.. Ehm, melihat harganya, pastinya
cokelat-cokelat ini sangat lezat dan nikmat.
9. Richard Donnelly
Richard Donnely, coklat aneh ini
adalah coklat termahal ke-9 didunia, bentuknya memang aneh, dan sedikit
GJ (gag jelas), tapi siapa sangka coklat yang dibuat di california ini
dihargai sekitar 7-8 juta, RD dibuat oleh sebuah kedai di kota wisata di
California di tangan seorang pembuat permen coklat yang namanya sama
dengan coklat buatannya, Richard Donnely, pada mulanya coklat nya ini
jarang yang membeli karena banyak yang tidak berminat dengan sebuah
coklat yang terbungkus surat kabar, para wisata lebih memilih kopi atau
teh yang ada di kedai Richard, namun sebuah kontes penghargaan
melambungkan nama coklat koran ini di sluruh California, hingga sekarang
coklat ini masih dibungkus replika Koran yang dilapisi oleh bungkus
makanan tahan panas.
8. Chuao
Chuao, coklat hitam yang di buat di
prancis ini dijual dengan harga sekitar 8-10 juta tergantung besar atau
kecil coklat hitam yang diminta pembeli, Kombinasi rasa yang tidak
biasa berada di jantung dari pengalaman unik Chuao Chocolatier ini
termasuk: petasan, sebuah chipotle karamel fudge truffle dengan permen
bermunculan, sedikit garam, dan cokelat gelap dan Chocolate Pan Con,
sebuah bonbon cokelat hitam penuh dengan remah roti panggang Panko dan
zaitun minyak ganache dengan sentuhan garam laut
7. Debauve & Gallais
Kedekatan seorang paman dengan
Keponakan ternyata dapat membuat sebuah kekuatan besar, namun dalam hal
ini kedekatan antara paman dan keponakan dituangkan dalam sebuah Produk
coklat yang terkenal di Perancis apalagi kalau tidak Debauve &
Gallais, Mulanya seorang yang bernama Sulpice Deabuve membuat sebuah
coklat pada tahun 1772 atas perintah Raja Louis XVII, awalnya coklat
tersebut memang di akui oleh raja Louis sebgai makanan yang enak, namun
hanya raja dan seisi kerajaan Perancis yang dapat memakan coklat
tersebut, setelah lama. raja Louis berkeinginan agar warga perancis
dapat menikmati coklat ini, sehingga Debauve mendapat sebuah perusahaan
yang mengadopsi nama Debauve, pada waktu itu Antoine Gallais mulai ikut
jejak pamanya untuk sebagai pembuat coklat, Debauve akhirnya memasukan
nama Gallais dalam perusahaanya karena menginspirasi Debauve membuat
coklat yang dilapisi emas.
6. Pierre Marcolini
Pierre Marcolini. adalah coklat
yang dibuat di Belgia, ada yang unik dari coklat Pierre Marcoloni ini,
yaitu bahanya…, ya Coklat Pierre Marcolini ini adalah coklat Hutan yang
berasal dari Hutan hujan Venezuela, Ekuador dan Pulau Madagascar,
berbeda dengan coklat lainnya yang diambil dari perkebunan coklat,
Perusahaan Coklat Pierre Marcolini bahkan ingin sekali mengambil coklat
hutan yang berada Di hutan hujan Amazon, namun hingga kini Coklat Amazon
tersebut belum ada beritanya, PM dijual dengan harga 12 juta, atau
lebih tergantung jumlah coklat yang dibeli.
5. Godiva
pikiran anda saat melihat gambar
ini pasti, “lebih cocok untuk Perhiasaan/makeup”, Godiva adalah sebuah
coklat yang dibuat di belgia, bentuk dari Godiva memang lebih cocok
untuk perhiasaan dan pada mulanya Admin berfikir itu bukan coklat
melainkan kotak perhiasaan, haha….. udah jgn lelucon aja
Godiva dihargai 14-15 juta, yang istimewa dari coklat ini adalah
coklat ini dibuat dengan campuran dari berbagai bahan lainnya seperti,
Madu Tasmania, Kurma Arab, Kopi Brazil, Teh hijau Cina bahkan,
Rempah-rempah dari Indonesia.
4. Richart
Richart, dibuat di Amerika (namun
belum jelas dimana dibuatnya). dengan menggunakan bahan coklat hitam
Venezuela, coklat ini keunggulannya terdiri dari 70 persen Criollo kakao
Venezuela, yang diakui sebagai negara penghasil cokelat dengan kualitas
terbaik di dunia. Kakao dalam cokelat Richart adalah bubuk kakao halus
untuk menghasilkan rasa terbaik. Harganya 15-16 juta.
3. Delafee
Ini dia, coklat yang bisa membuat
kita gila….. kenapa? wah benar, coklat ini memang terbuat dari coklat
biasa yang diambil dari Perkebunan Venezuela, namun ini yang istimewa
Delaffe dilapisi emas emas 24 karat berbentuk serpihan untuk setiap
cokelat yang dibuat dengan tangan, delafee pertama kali dibuat oleh
seorang yang bernama delfee di Swiss, Cokelat Delafee terbuat dari gula,
minyak kelapa, mentega kakao Venezuela, susu bubuk dan vanili. Delafee
dijual dengan harga 18-19 jt.
2. Noka
diciptakan oleh Vintages
Collection, coklat ini terbuat dari biji kokoa hitam spesial yang
diambil dari 4 kombinasi perkebunan coklat Venezuela, Ekuador, pantai
Gading dan Trinidad. tidak ada yang spesial dari Noka hanya, rasanya
saja yang berbeda. NOKA memiliki rasa seperti Beer Hitam. dan Whisky,
harga dari coklat ini 20-22 jt tergantung jumlah pembeliannya.
1. Chocopolagie
Chocopolagie ditemukan oleh Fritz
Knipschildt, seorang juru masak yang belajar kuliner di Denmark. Pada
1999, Knischildt menciptakan salah satu cokelat paling enak di dunia
sekaligus paling mahal, Cokelat paling mahal tersebut dihargai sekitar
25-26 juta, Coklat ini terbuat dari Sebuah Truffle hitam, kakao
Venezuela dan bahan pembuat Whisky untuk kualitas dewasa, dan untuk
biasa/original, Chocopolagie dibuat dengan 70 persen Valhrona kakao
yang dicampur dengan Ganache lembut dan minyak truffle buatan tangan.
Sebagai sentuhan akhir, truffle ditaburi cokelat bubuk. dan terkadang
Chocopolagie juga dilapisi taburan emas yang dibakar dengan suhu 30
derajat celcius, dan ada yang mengatakan bahwa Chocopolagie, memiliki
produk coklat yang sengaja diawetkan hingga bertahun-tahun hingga
berjamur dan dijual dengan harga 3 juta.
Kamis, 18 Oktober 2012
COKELAT TERMAHAL DI DUNIA
Penerbit Unknown di 01.00
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 nasehat:
Posting Komentar